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1980円以上送料無料/国産有機 生しぼり醤油(0.5L)/調味料・油/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】海の精【商品詳細】●有機JAS認定(MOA自然農法文化事業団)商品です。●大豆と小麦は、希少な国産にこだわり、有機大豆と有機小麦を100％使用しました。●日本の伝統的な製法(天然醸造法)にこだわった生醤油です。木樽で約2〜3年醗酵・熟成し、味の奥行きを深めています。●塩は、伊豆大島で海水から直接生産した海水100％のミネラル豊富な自然海塩「海の精」を使用しています。●仕込み水には、秩父山系城峰山頂(1037m)付近の天然水を使用しています。●食品添加物は一切使用せず、塩水割もしていないこだわりの100％純醤油です。
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